Dziś zasugerujemy zioła na trawienie i przejedzenie! Wielkimi krokami zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Wyjątkowy czas, który spędzamy w gronie rodziny, obdarowujemy się prezentami i wspólnie biesiadujemy przy wigilijnym stole. No właśnie, stół wigilijny. Dwanaście wyjątkowych potraw, a wśród nich króluje barszcz z uszkami, krokiety, karp, kutia i wiele innych, którym ciężko się oprzeć. Nie wiem jak wy, ale ja co roku obiecuję sobie, że nie będę się objadać, a mimo wszystko kończy się jak zawsze. Brzuch prawie eksploduje, a oczy dalej jedzą. Idealnym rozwiązaniem jest wtedy łyk kompotu z suszu, jednak nie każdemu on odpowiada.

Przede wszystkim dzieci stronią od tego charakterystycznego napoju. Wówczas pomocne mogą się okazać napary ziołowe. Mają one zdecydowanie delikatniejszy smak, przez co chętnie sięgnie po nie każdy domownik.

Mięta na przejedzenie

mieta-na-przejedzenie

Jeśli podczas długiej uroczystości pozwoliłaś sobie zjeść znacznie więcej niż żołądek był w stanie przyjąć możesz sięgnąć po miętę. Jest to zioło chętnie stosowane przez dzieci i dorosłych. Dodatkowo, jako jedno z najczęściej stosowanych ziół w Polsce znajduje się niemal w każdym domu. Najlepiej samodzielnie uprawiać świeżą miętę, wówczas będziesz miała stały dostęp do tego niezwykle skutecznego zioła, które oprócz tego, że wspomoże proces trawienia, to dodatkowo uśmierzy bóle żołądka, a także doskonale ugasi pragnienie.

Kminek na trawienie

Kminek również wspomaga trawienie, dlatego z pewnością nada się jako dodatek do potraw. Musisz jednak pamiętać, aby nie przesadzić z jego ilością, ponieważ intensywny smak nie każdemu odpowiada. Kminek zwyczajny, podobnie jak koper włoski czy anyżek posiada właściwości przeciwskurczowe oraz wiatropędne, to właśnie dlatego zaleca się dodawanie nasion kminu do potraw.

KONIECZNIE PRZECZYTAJ
Maseczka z rumianku

Napar z kminku

Jeśli jednak wolisz nie dodawać do potraw kminku możesz pół łyżeczki zmiażdżonych nasion kminku popić wodą, albo przygotować napar. W tym celu należy 1 łyżeczkę świeżo zmielonych nasion zalać szklanką wrzącej wody i odstawić do zaparzenia na około 10 do 15 minut.

Czerwona herbata tzw pu-erh

W przypadku przejedzenia możesz również sięgnąć po herbatę czerwoną, zwaną również herbatą pu – erh. Napar z herbaty czerwonej uznawany jest za idealną propozycję dla osób, które pragną zrzucić zbędne kilogramy. Wpływ na to ma fakt, że herbata pu-erh wspomaga przemianę materii. Dzięki wysokiej zawartości substancji aktywnych herbata czerwona pobudza wytwarzanie soków trawiennych, a tym samym wspomaga trawienie.

czerwona-herbata-na-trawienie-i-przejedzenie.jpg
Czerwona herbata na przejedzenie i lepsze trawienie

Dodatkowo, warto wiedzieć, że regularne picie czerwonej herbaty pozwoli pozbyć się toksyn z organizmu, obniża poziom cholesterolu i ciśnienia krwi. Jeśli będziesz ją parzyć do 7 minut uzyskasz przyjemny smak, który z pewnością przypadnie do gustu domownikom. Parząc herbatę dłużej uzyskasz lepsze rezultaty, jednak napar będzie gorzki, przez co dzieci mogą go nie wypić.

Napar z rumianku

Kolejną propozycją jest napar z rumianku. Choć kojarzy on się głównie jako środek uspokajający i odprężający, ma on również właściwości wspierające trawienie. Jego naturalny, delikatny smak jest tolerowany przez większość osób, dlatego rumianek powinien na stałe zagościć w Twojej szafie. Wówczas będziesz miała zawsze pod ręką niezwykle uniwersalne zioło, które sprawdzi się nie tylko w chwilach wzburzenia i nadmiernego stresu, ale również między innymi w dolegliwościach trawiennych, które w okresie świątecznym najczęściej nam dokuczają.

Bazylia na procesy trawienne

Ze swoich właściwości wspierających procesy trawienne słynie również bazylia. To właśnie dlatego zioło to jest tak chętnie wykorzystywane w kuchni włoskiej, która jest jedną z „cięższych” kuchni, w której dominują tłuste sosy i makarony. Najlepsze okażą się świeże liście bazylii. W większości sklepów możesz kupić gotowe zioło doniczkowe.

KONIECZNIE PRZECZYTAJ
Kiedy Twój facet powinien iść do lekarza?
bazylia-na-przejedzenie-i-trawienie
Bazylia

Możesz jej użyć jako dekoracji potraw (liście bazylii idealnie przystroją sałatkę jarzynową, a dodatkowo są w całości jadalne). Dodatkowo możesz przygotować prostą potrawę zawierającą bazylię. Wystarczy, że kupisz kilka pomidorów, ser mozzarella i bazylię. Następnie należy układać kolejno (pokrojone w grubsze plastry): pomidory i ser, a na całość ułożyć liście bazylii. To wyjątkowo proste danie jest niezwykle smaczne, a dodatkowo, za sprawą bazylii będzie wspierało trawienie.

Spacer też pomoże!

Jeśli podczas biesiady pozwoliłaś sobie zjeść o klika kęsów za dużo powinnaś udać się na spacer. Nawet 10 minut ruchu na świeżym powietrzu pomoże Ci się uporać z nieprzyjemnymi skutkami przejedzenia. Dodatkowo święta to idealny moment na wspólny spacer. Zbierz całą rodzinę i zaproponuj by choć na chwilę oderwać się od stołu, telewizora czy komputera. W ten sposób spędzicie ze sobą cudowne, wspólne chwile, które kto wie, może wkrótce okażą się nową, wspólną tradycją.

Zaopatrz się w zioła

Tak więc robiąc świąteczne zakupy pamiętaj o tym, aby do koszyka wrzucić zioła, które przyjdą Ci z pomocą, jak podobnie jak w moim przypadku, zjesz więcej niż planowałaś. Święta wcale nie muszą Ci się kojarzyć z przesadnym przejedzeniem i trudnościami ze stawianiem kroków. Jeśli zadbasz wcześniej o to, by pod ręką mieć zdrowe, naturalne produkty – pozbędziesz się raz na zawsze uczucia przepełnienia i będziesz mogła dalej radować się czasem spędzanym z bliskimi.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.