Okres przedwiośnia i wczesnej wiosny to chyba najtrudniejsza pora dla naszych organizmów. Jesteśmy pozbawieni i energii, ociężali, senni, często wycieńczeni po walce z trudnymi infekcjami, brakuje nam witamin i minerałów. Gwałtowne zmiany pogody potrafią wywołać u nas spadek nastroju i problemy z koncentracją.

Jak sobie z tym poradzić?

Jednym z dobrych, a co najważniejsze zdrowych sposobów na nieprzyjemne skutki przesilenia wiosennego, może być pobudzająca południowoamerykańska herbata yerba mate.

Co to jest yerba mate i skąd się bierze jej energetyzujące działanie?

Yerba mate (inne nazwy: herba mate, mate, erva mate, indiańskie caá mati, caá mate) to wysuszone, często zmielone liście ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis), który naturalnie występuje jedynie w Ameryce Południowej. W Argentynie, Brazyli, Paragwaju i Urugwaju jest napojem narodowym, a picie go sprzyja zacieśnianiu więzi międzyludzkich oraz przyjaźni.

Jako pierwsi napar z ostrokrzewu paragwajskiego pili Indianie Guarani, którzy wykorzystywali jego działanie podnoszące wydolność fizyczną i psychiczną i używali yerba mate w sposób rytualny, pielęgnując więzi wspólnoty.

Dla reszty świata yerba mate odkryli jezuici (misje południowoamerykańskie), którzy rozpoznali właściwości zdrowotne, psychostymulujące, pobudzające i wzmacniające tego suszu.

yerba_mate_masenergia_el_pajaro

Yerba mate zawiera wiele witamin (A, B1, B2, C, E, H) i minerałów (magnez, sód, potas, żelazo, miedź, siarka, mangan, fosfor, krzem). Inne składniki to: tanina, flawonoidy, olejek eteryczny, saponiny, kwas chlorogenowy, kwas kawowy, terpeny, furanony, laktony, pyrrole i pirazyny.

KONIECZNIE PRZECZYTAJ
USG Warszawa – badanie dla każdego

Przede wszystkim jednak jest bogata w alkaloidy: teobrominę, teofilinę i kofeinę, którą w ostrokrzewie paragwajskim nazywamy mateiną. Te właśnie substancje odpowiadają za energetyczne właściwości yerba mate.

Prowadzone od lat, liczne badania potwierdzają właściwości lecznicze yerba mate. Picie naparu poprawia samopoczucie, podnosi wydolność fizyczną i psychiczną, ułatwia zapamiętywanie, uczenie się, poprawia koncentrację, leczy zaburzenia trawienne, daje uczucie sytości, zmniejsza napięcie nerwowe.

A nawet zwiększa działanie leków przeciwbólowych. Udowodniono, że wysoka zawartość przeciwutleniaczy zawartych w liściach Ilex paraguariensis spowalnia procesy starzenia się komórek, że napój poprawia funkcjonowanie nerek, zapobiega otłuszczaniu się wątroby, zmniejsza poziom cholesterolu i cukru we krwi, działa przeciwzapalnie i niweluje ataki grzybów i pasożytów, dzięki zdolności oczyszczania krwi z toksyn.

Yerba mate delikatnie relaksuje, a równocześnie dodaje odwagi oraz energii, daje wewnętrzną harmonię i poczucie relaksu, dzięki czemu możemy skuteczniej i efektywniej pracować lub uczyć się.

Wszystko to powoduje, że picie yerba mate pomoże nam przezwyciężyć wiosenne spadki witalności i formy, a także podnieść odporność po okresie zimowym, zwiększając wydajność organizmu, wspomagając koncentrację i obniżając napięcie nerwowe. Ci którzy dodatkowo, będą chcieli rozpocząć aktywność fizyczną lub zadbać o sylwetkę, powinni również wiedzieć, że stosowanie tego napoju pomoże zrzucić zbędne kilogramy i oczyści organizm z toksyn.

KONIECZNIE PRZECZYTAJ
Syrop glukozowo-fruktozowy, czyli wróg zdrowia i smukłej sylwetki

Początkującym poleca się lżejsze gatunki yerba mate np. Mate Green lub mieszanki smakowe, wzbogacone wartościowymi ziołami i owocami, dodatkowo podnoszącymi odporność i dostarczającymi liczne witaminy.

Yerba Mate Green jest szlachetną odmianą ostrokrzewu paragwajskiego, uprawianego tylko w ocienionych miejscach, co nadaje jej delikatności i pozbawia napar smaku goryczy.

yerba_mate_green_energy

Często występuje w mieszankach z ziołami (mięta, melisa, pokrzywa, trawa cytrynowa, nagietek, chaber bławatek i innymi), czy owocami (róży, rokitnika, porzeczki, cytryńca chińskiego, camu camu,maliny, żurawiny, morwy, goji, aronii), które zapewniają wzmocnione działanie prozdrowotne i co najważniejsze wspaniały orzeźwiający smak, bardziej do przyjęcia dla osób rozpoczynających przygodę z yerba mate.

Zamiast pić kolejną, krótko działającą kawę, sięgnijmy tej wiosny do zdrowszego źródła energii, jakim niewątpliwie jest napój przyrządzony z ostrokrzewu paragwajskiego.

(7głosów, średnia: 4,86 z 5)
Loading...
Redakcja Kobieco.pl
Portal KOBIECO.PL to nowoczesne spojrzenie na kobiecy świat. Portal kieruje swoje treści dla kobiet. Poruszamy następujące tematy z życia kobiet: Miłość, Seks, Życie, Inspiracje, Moda, Zdrowie, Uroda, Fit, Fitness, Podróże i Finanse.