Orkisz to jedno z mniej popularnych u nas zbóż, ostatnio zaś straciło na popularności ze względu na to, że zawiera gluten. Jednak płatki orkiszowe pełnoziarniste są bardzo dobrym pomysłem na śniadanie.
Spis treści
O płatkach orkiszowych Kupca
Płatki są produkowane przez firmę Kupiec, której tradycja sięga lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku. Płatki te są pełnoziarniste.
Niestety opakowanie w porównaniu do innych produktów tej firmy jest dość małe i wystarczy na zaledwie cztery porcje, podczas gdy inne zawierają porcji osiem, czyli dwa razy więcej. Ponadto płatki orkiszowe firmy
Kupiec podczas gotowania nie zwiększają znacząco swojej objętości, a to oznacza, że należy dodać ich więcej, by otrzymać taką samą ilość, co w przypadku innych produktów. Na szczęście płatki są rzeczywiście, tak jak twierdzi producent, w pełni naturalne bez żadnych sztucznych dodatków.
Płatki orkiszowe w codziennym żywieniu
Orkisz, mimo iż zawiera gluten, nadrabia innymi swoimi właściwościami. W zasadzie płatkom na jego bazie nie można zarzucić nic ponadto.
Oprócz tego, że płatki orkiszowe firmy Kupiec nie nadają się dla osób chorujących na celiakię, są pełnowartościowym i zdrowym posiłkiem.
Co więcej, gluten zawarty w płatkach orkiszowych jest jednym z łatwej przyswajalnych ze wszystkich. Porcja przeznaczona dla jednej osoby będzie zawierała około 200 – 300 kalorii bez dodatków.
Płatki orkiszowe zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe nasycone w ilości 0,4 grama w 100 gramach produktu. To źródło błonnika, żelaza, wapnia oraz witamin z grupy B.
Płatki pełnoziarniste orkiszowe są wykonywane z dojrzałego orkiszu przez co zawierają kwas krzemowy. Jest to zatem danie potrzebne tym kobietom, które pragną mieć piękne włosy, mocne paznokcie i zdrową, gładką cerę.
Zaletą płatków orkiszowych jest fakt, że nie trzeba zjadać ich codziennie i w dużych ilościach, aby zauważyć ich korzystne działanie. Szczególnie, że płatki nie należą wcale niestety do najtańszych. Jednak od czasu do czasu na śniadanie są doskonałą propozycją dla dorosłych oraz dzieci.
