Niepozorna natka pietruszki to jedno z superfoods, jakie zawsze warto mieć przy sobie w kuchni, najlepiej w postaci świeżej rośliny.
Spis treści
Starsze pokolenia wiedziały co dobre
Natka pietruszki to obok kiełków w postaci chociażby rzeżuchy tradycyjnie spożywanej w kuchni polskiej jedno z naszych polskich superfoods. Roślinka ta nie tylko poprawia smak potraw, ale również sprawia, że zyskują na wartościach.
Pietruszka zawiera spore ilości witaminy C, dlatego wpływa na odporność i zdrowy wygląd, jak również na układ krwionośny.
Pietruszka jest naturalnym sposobem na wywołanie opóźniającego się okresu, dobrze wpływa również na bóle menstruacyjne.
Pietruszka, jak i herbatka z niej, ma działanie moczopędne, przez co oczyszczające, znane są jej właściwości pozytywnego wpływania na cały układ moczowy, w tym nerki.
Sprawdź jak na tle pietruszki wypadają inne superfoods takie jak: mak, jagody acai, kiełki, dziki ryż czy pyłek pszczeli.
Roślina ta jest bogata w witaminę A, która zbawiennie wpływa na oczy. Oprócz tego wyróżnia się stosunkowo dużą zawartością żelaza, jak również zawiera wapń, potas, magnez, wpływając korzystnie na układ nerwowy.
[irp posts=”11297″ name=”Wiem jak rozjaśnić cerę! Maseczka z pietruszki!”]
Polecana jest osobom cierpiącym na anemię, szczególnie kobietom. Pietruszkę należy dodawać do przygotowanego jedzenia w świeżej postaci, wówczas ma najwięcej korzyści. Pełni również rolę ozdoby do dań na zimno.
Pietruszka rośnie cały rok hodowana w domu, używana jest również w postaci suszu, naparów, niektórzy także ją mrożą.
Natka pietruszki w problemach z układem pokarmowym
Układ pokarmowy to nie tylko żołądek. W skład tego układu wchodzi również jama ustna. Tutaj także objawia się wiele kłopotów związanych z układem pokarmowym. Jednym z najbardziej powszechnych jest brzydki zapach z ust.
Tak naprawdę problem nie leży tylko w jamie ustnej, ale znacznie głębiej, nawet może wynikać z zaburzonej flory bakteryjnej jelit.
Pietruszka jest naturalnym środkiem, który pomaga w zabiciu nieprzyjemnego zapachu z ust, ponadto oczyszcza zęby.
Herbatka z pietruszki ma działanie rozkurczające, dlatego przydaje się w przypadku zaburzeń żołądkowych, zatruć, niestrawności, biegunki, bólu brzucha i opuchniętych nóg…
