Cholesterol – słowo, które dla wielu z nas ma jedynie negatywne skojarzenie. Okazuje się jednak, że cholesterol można sklasyfikować na ten dobry oraz zły. Jaka jest między nimi różnica i w jaki sposób wpływają one na funkcjonowanie naszego organizmu?

Dobry i zły cholesterol, czyli jaki?

Myśląc o cholesterolu, nasuwają nam się głównie negatywne skojarzenia. Słowo to często można usłyszeć w reklamach, pojawia się tam w kontekście niezdrowej diety. Sam nadmiar cholesterolu jest niezwykle szkodliwy dla naszego organizmu. Jego podwyższone stężenie we krwi jest źródłem takich problemów, jak miażdżyca i nadciśnienie.

dobry-zly-cholesterol-roznice

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak powszechny jest to problem, a choroby układu sercowo-naczyniowego są jedną z najczęstszych przyczyn zgonów.

Dlaczego więc cholesterol dzielimy na dobry i zły? Cholesterol jest sterolem występującym w tkankach zwierzęcych. W większości wytwarzany jest on przez naszą wątrobę (80%), natomiast pozostałą ilość dostarczamy w formie posiłków. Łatwo więc zauważyć, że organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje cholesterolu w pewnej, ograniczonej ilości.

KONIECZNIE PRZECZYTAJ
Olej arachidowy - skład, właściwości i 17 zastosowań! SPRAWDŹ!

To z jego pomocą dochodzi do syntezy kwasów żółciowych, niezębnych w procesie trawienia. Ma on swój udział również w wytwarzaniu hormonów. I chociaż ilość cholesterolu wytwarzana przez wątrobę pokrywa nasze dzienne zapotrzebowanie na ten składnik, to trudno wyeliminować jego dodatkowe porcje, zwłaszcza z dań zawierających mięso.

LDL i HDL – co to oznacza?

Spożywany przez nas cholesterol trafia do naszej wątroby i tam łączy się m.in. z białkami. W ten sposób tworzą się lipoproteiny. Spośród nich warto wyróżnić dwa rodzaje – LDL oraz HDL.

Pierwszy z nich to cholesterol o małej gęstości, nazywany także złym cholesterolem. Zwiększone stężenie LDL we krwi zwiększa ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia. LDL to jeden ze składników blaszki miażdżycowej, która hamuje przepływ krwi i prowadzi do zamknięcia tętnicy i w efekcie niedokrwienia.

Drugą lipoproteiną jest HDL o dużej gęstości. Jego zadaniem jest usuwanie cholesterolu ze wszystkich komórek, dzięki czemu zwiększa się drożność żył i naczyń krwionośnych.

KONIECZNIE PRZECZYTAJ
Spalacze tłuszczu w okresie odchudzania - [LISTA]

Jak zachować równowagę?

Żeby nasz organizm mógł prawidłowo funkcjonować, to cząsteczek dobrego cholesterolu powinno być więcej niż tego złego. Najlepiej, jeśli jednocześnie obniżamy poziom LDL i zwiększamy ilość HDL. Warto przede wszystkim wzbogacić dietę o następujące składniki: błonnik, kwasy omega-3, witaminy C i E oraz sterole roślinne.

Te ostatnie można znaleźć zarówno w preparatach – przykład tutaj, jak i żywności przeznaczonej dla osób z podwyższonym poziomem cholesterolu. Sterole roślinne znajdziemy m.in. w ryżu, ziarnach soi, orzechach, oleju roślinnym, warzywach i owocach.

Wybrane specjalnie dla Ciebie artykuły:

1 Udostępnień
(3głosów, średnia: 4,67 z 5)
Loading...
Redakcja Kobieco.pl
Portal KOBIECO.PL to nowoczesne spojrzenie na kobiecy świat. Portal kieruje swoje treści dla kobiet. Poruszamy następujące tematy z życia kobiet: Życie, Inspiracje, Moda, Zdrowie, Uroda, Fit, Fitness, Podróże i Finanse.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.