Mąka z jadłoszynu
Dziś dowiesz się czym jest mąka z jadłoszynu. Tradycyjne mąki zbożowe stopniowo odchodzą do lamusa, co z pewnością ma związek z modą na odstawienie...
Grzyby reishi
Przez lata lekceważone, grzyby na nowo zaczynają odzyskiwać swój status. Nie tylko wspaniale smakują, można z nich przyrządzić wiele pysznych dań, ale również mają...
Poroża i rogi
Poroża i rogi zwierzęce to prawdziwy witaminowy skarb, od wieków przypisuje się im magiczną moc. Ze względu na wiarę w lecznicze właściwości rogów wytrzebiono...
Owoce baobabu
Baobab to afrykańskie drzewo znane szerokiemu gronu choćby z książki "W pustyni i w puszczy" Henryka Sienkiewicza. Jest to roślina bardzo ceniona w Afryce,...
Zielona kawa
Zielona kawa jest jednym z tych superfoods, które zasłynęły poprzez swoje właściwości odchudzające, lecz tak naprawdę działa na wielu innych poziomach. Oto co jeszcze...
Mleko klaczy
Mleko klaczy jako superfood? Na temat zwykłego mleka powstało już wiele opinii, dlatego stale szukamy alternatywy. Nadarza się okazja aby spróbować mleko od klaczy...
Korzeń Maca
Maca to roślina pochodząca z Peru w Andach. Naturalnie rośnie na wysokości ponad trzech tysięcy metrów. Zatem uprawy tej rośliny są położone najwyżej ze...
Codyceps
Codyceps to kolejna propozycja w postaci grzybów dla osób lubiących wyzwania. Jak wiele innych drogocennych zdrowych grzybów codyceps pochodzą z Azji.
Profil codyceps
Inna nazwa dla...
Dzikie grzyby
Dla Polaków nie ma nic dziwnego w zbieraniu grzybów, owoców lasu, choć zdania na ich temat są podzielone. Nie jest to jednak tak oczywiste...
Canihua
Canihua to ziarno, które ma wiele wspólnego ze słynną już i smaczną komosą ryżową, lecz nie można pomiędzy nimi postawić znaku równości.
Canihua pochodzenie
Canihua ma...
Karob
Karob jest zdrowym zamiennikiem dla wszystkich miłośników czekolady, którym zdarza się przesadzać ze słodkościami. Zobacz jakie jeszcze ciekawe właściwości ma karob znany także jako...
Woda klonowa
Soki pozyskiwane z drzew i krzewów mają mniejszą popularność przez to, że trudno je uzyskać, a i wymaga to cierpliwości. Lecz woda klonowa ma...
Pochrzyn jako zdrowy dodatek do dań
Pochrzyn jest rośliną występującą w wielu różnych odmianach, z których niektóre są jadalne i cenione ze względu na swoje ciekawe właściwości.
Pochrzyn jako zdrowy dodatek...
Surowa czekolada
Czekoladę zna każdy i większość osób może podrapać się w głowę – słodycze superfoods? Nie chodzi jednak o tradycyjną czekoladę kupowaną w sklepie lecz...
