Rukiew wodna
Rukiew należy do rodzaju kapustowatych. Jest to roślina dawniej powszechnie uprawiana, współcześnie słabo dostępna w Polsce, a szkoda, ponieważ charakteryzuje się pożytecznymi właściwościami.
Rukiew wodna...
Pomelo! na zdrowie!?
Pomelo to dostępny w niemal wszystkich sklepach owoc, który nadaje się do uniwersalnego zastosowania. Co ważne jest użytkowany w całości, przez co nie wyrzuca...
Olej Inca Inchi
Bohaterem dzisiejszego artykułu jest olej Inca Inchi. Oleje nigdy nie wychodzą z mody superfood i nic dziwnego ponieważ bez nich nie jest możliwie życie...
Miód Manuka
Miód manuka to nie tylko smakowity przysmak, ale również lekarstwo. W zależności od tego skąd pochodzi dany miód, ma inne właściwości. Niektóre wykazują szczególnie...
Wątróbka jako superfood
Wątróbka jako superfood? Podroby zwierzęce słyną ze swoich wartości odżywczych. To właśnie głównie dzięki zawartości podrobów kaszanka zyskała miano superfood. Wśród nich z pewnością...
Ostrygi
Owoce morza - ostrygi, są wartościowym posiłkiem. Ludy od wieków żyjące nad wielką wodą słyną ze zdrowia. Ostrygi słyną jako smaczny posiłek, afrodyzjak oraz...
Morele – co takiego zawierają, że warto je jeść?!
Morele, a także ich krewniaczki brzoskwinie czy nektarynki to jedne z najsmaczniejszych owoców, które w dodatku hodowane mogą być w Polce, zamiast przybywać z...
Kapusta sitowata czyli musztardowiec
Kapusta sitowata czyli musztardowiec to prawdziwy superfood! Rośliny z rodzaju kapustowatych lub inaczej krzyżowych są jednym z lepszych źródeł potrzebnej, ale często niedocenianej witaminy...
Chlorofil czyli zielona krew! ZOBACZ!
Chlorofil to zielona krew roślin, zawarta w owocach i warzywach w tym kolorze, a także w algach morskich. Jednak aby spożywać go dziennie wystarczająco...
Żelatyna – czym jest i jakie ma właściwości!?
Żelatyna jest produktem pochodzenia zwierzęcego, który wytwarza się z ich kości, chrząstek i skóry. Dodawana jest do galaretek oraz na przykład słodyczy czy leków,...
Zielona kawa
Zielona kawa jest jednym z tych superfoods, które zasłynęły poprzez swoje właściwości odchudzające, lecz tak naprawdę działa na wielu innych poziomach. Oto co jeszcze...
Owoce chlebowca
Chlebowiec właściwy to drzewo pochodzące z rodziny morwowatych, rosnące między innymi w Mikronezji, Nowej Gwinei i na Wyspach Salomona. Zobacz, czym jeszcze zaskakuje chlebowiec!
Charakterystyka...
Kurkuma – właściwości – zastosowanie – działanie – przeciwwskazania!
Chociaż nazwa kurkuma nie wszystkim cokolwiek mówi, jedno spojrzenie na kłącze i powąchanie tej rośliny przywodzi skojarzenia z imbirem oraz curry. To dlatego, że...
Karczochy
Karczochy należą do kanonu w kuchniach z całego świata, choć akurat w polskiej kuchni nie są tak dobrze znane. Chociaż z pewnością powinny, bo...
