Wątróbka jako superfood
Wątróbka jako superfood? Podroby zwierzęce słyną ze swoich wartości odżywczych. To właśnie głównie dzięki zawartości podrobów kaszanka zyskała miano superfood. Wśród nich z pewnością...
Kurkuma – właściwości – zastosowanie – działanie – przeciwwskazania!
Chociaż nazwa kurkuma nie wszystkim cokolwiek mówi, jedno spojrzenie na kłącze i powąchanie tej rośliny przywodzi skojarzenia z imbirem oraz curry. To dlatego, że...
Owoce chlebowca
Chlebowiec właściwy to drzewo pochodzące z rodziny morwowatych, rosnące między innymi w Mikronezji, Nowej Gwinei i na Wyspach Salomona. Zobacz, czym jeszcze zaskakuje chlebowiec!
Charakterystyka...
Lukuma
Lukuma to roślina pochodząca z Ameryki Południowej, z okolic Chile, Kolumbii i Ekwadoru. Jej pełna nazwa brzmi pouteria lukuma.
Pouteria lukuma i jej historia
Lukuma przypomina...
Maniok jadalny
Maniok jadalny jest alternatywą żywieniową dla innych znanych roślin rosnących pod ziemią, takich jak na przykład ziemniaki, buraki czy nawet bataty.
Smaczna alternatywa
Maniok jest niezwykle...
Buraki też są superfood!
Dobrze znane warzywo, jakim jest burak, uznać można z pewnością za superfoods. Świadczy o tym skład i mnogość zastosowań leczniczych tej smacznej rośliny.
Buraki -...
Miód Manuka
Miód manuka to nie tylko smakowity przysmak, ale również lekarstwo. W zależności od tego skąd pochodzi dany miód, ma inne właściwości. Niektóre wykazują szczególnie...
Dynia [ZOBACZ] jakie to proste…
Dynia to z pewnością superfood. Nie tylko zawiera witaminy i mikroelementy o działaniu leczniczym, ale także jest wykorzystywana w całości od wieków przez całe...
Ostrygi
Owoce morza - ostrygi, są wartościowym posiłkiem. Ludy od wieków żyjące nad wielką wodą słyną ze zdrowia. Ostrygi słyną jako smaczny posiłek, afrodyzjak oraz...
Szparagi
Szparagi to jedne z najbardziej uniwersalnych warzyw. Są nie tylko pyszne, ale mają również właściwości lecznicze. Ponadto są nawet uznawane za afrodyzjak. Zobacz: co...
Żelatyna – czym jest i jakie ma właściwości!?
Żelatyna jest produktem pochodzenia zwierzęcego, który wytwarza się z ich kości, chrząstek i skóry. Dodawana jest do galaretek oraz na przykład słodyczy czy leków,...
Daktyle na zdrowie!
Daktyle są starszemu pokoleniu znane głównie z wiersza Danuty Wawiłow. Nie bez powodu podmioty liryczny tak żałuje utraty swoich daktyli. Oto co jeszcze kryją...
Karczochy
Karczochy należą do kanonu w kuchniach z całego świata, choć akurat w polskiej kuchni nie są tak dobrze znane. Chociaż z pewnością powinny, bo...
Woda kaktusowa
Woda kaktusowa to odpowiedź na wodę kokosową, która do tej pory biła rekordy popularności. Jest podobnie nawadniająca, a jej kariera dopiero się rozpoczyna.
Woda kaktusowa...
